開館40周年記念新着資料展示「標 交紀（しめぎゆきとし）の咖啡（コーヒー）の世界」
国立民族学博物館
2017年9月28日（木）～11月14日（火）
かつて東京・吉祥寺に、伝統の自家焙煎咖啡店がありました。その名は「もか」。マスターの標交紀は、コーヒー豆の焙煎技術の探究にたぐいまれなる熱意を注ぎ込み、その生涯を捧げました。ついにはコーヒー文化の源流を求めて世界各地を旅して回り、300点以上にものぼるコーヒー関連資料を収集します。このたびみんぱくに寄贈された、この「標コレクション」をもとに、中東からヨーロッパを経由して日本へ伝わり、標の手によって芸術の域にまで昇華された「咖啡」の世界を紹介します。
開館40周年記念新着資料展示「標 交紀（しめぎゆきとし）の咖啡（コーヒー）の世界」
